48针全自动猪肉盐水注射机价格合理,结构严谨,操作方便,易清洗,清洁卫生,配有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时注射针随之弹起不受损坏。是生产火腿肉,烤肉,牛肉,鸡,鸭等主要设备,在肉中注射混合盐水的一种设备,各种肉经过盐混合液注射均匀渗透,柔软味鲜,又能增加出品率
48针全自动猪肉盐水注射机价格采用摆线针减速机为动力源,凸轮与摇臂配合,带动针架上下传动,当针架下降时,盐水阀自动开启开始注射,当针架上升时盐水阀自动关闭,注射的肉通过退料板退掉,同时输送带通**械传动前移。注射后的肉块经输送带送入前方容器内。以此往复,循环工作。
可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续的注入盐水中,从而实现食,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、品的注射效果。可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。
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