腊肠烟熏箱 烧鸡熏肉箱 全自动控制，鼎鸿牌YX-100型板鸭烟熏箱 鸡翅熏肉箱 牛肉干烟熏箱，豆腐干熏烤箱 腊肉烟熏炉价格，鼎鸿牌猪肚子烟熏箱 猪皮熏肉箱 烤鸡熏肉炉 *，烟熏炉是肉制品熟化过程中设备之一，本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能 。全自动烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有 异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
腊肠烟熏箱 烧鸡熏肉箱 全自动控制，豆腐干熏烤箱 腊肉烟熏炉价格，鼎鸿牌猪肚子烟熏箱 猪皮熏肉箱 烤鸡熏肉炉 *，烟熏炉设备分类：
1、按产能分：30型、50型、100型、150型、250型、300型、500型、1000型。
2、按结构分：内置烟熏炉、外置烟熏炉。
、按照炉门分：全视窗玻璃门，小视窗玻璃门，全不锈钢门。
4、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，250型以上没有。
5、按照加热方式分：蒸汽加热、电加热和燃气加热。
6、按照燃气气源分：液化气和天然气。
7、用电分为：两相电和三相电。
8、蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。
9、熏制方法分为：冷、温、热熏三种。
鼎鸿牌猪肚子烟熏箱 猪皮熏肉箱 烤鸡熏肉炉 *，例如使用烟熏炉熏烤豆干过程：烟熏炉熏制豆干能用到的工艺有三种：烘干，烟熏，上色。鼎鸿牌猪肚子烟熏箱 猪皮熏肉箱 烤鸡熏肉炉 *，烘干，豆干中的水分很多，直接给上色的话是不容易入色的，烘干的目的是利用设备迅速高温将豆干的表皮凝结锁住豆干内部水分，外干内嫩。即方便下一步的烟熏上色又可以增强豆干的口感。然后再进行烟熏上色，经过烘干后的豆干，表皮非常容易上色，若是想要烟熏淡一些稍微上色几分钟就可以满足，若是要求颜色深度高，可以适当的延长豆干的烟熏时间。
