为什么传统烧饼炉会被新型烧饼机替代?
- 产量不同。传统烧饼炉效率慢,一个小时能做七八十个,新型烧饼机一个小时可以做300个左右,差距一目了然。
- 温度调节不同。传统烧饼炉一般使用锯末或者煤块,温度忽高忽低,不好把控,烧饼容易糊边,新型烧饼机的问题可以调节,而且是恒温状态,可把控程度更高。
- 环保程度不同。传统烧饼炉一般使用煤块,国家对环保的重视并不适用,新型烧饼机则使用燃气和电加热,更符合国家提倡环保的理念。
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优点:
1、火温大小可以调节;远红外线,明火烤制;
2、节能低成本,每袋面粉仅需8-10元液化气;
3、制作的面饼颜色纯正、外焦里嫩,是用煤和电无法达到的效果;
4、卫生、本产品烤饼时不会产生任何粉尘和有害气体,利于操作人员身体健康; 本机产量是烤箱的3-5倍,可根据用户的要求订做各种规格尺寸。