我们的公司可以实现烘干、烟熏、上色的功能,要是有蒸气源或者是锅炉也可以实现蒸煮功能,我们的烘干功能有高温烘干和低温循环风烘干,高温烘干基本上适用于需要快速烘干表面水分的产品,例如豆腐干。低温循环风烘干就比较适用于腊肠类的产品了。香肠烘熏炉
采用自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,香肠烟熏炉该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果ji佳,香肠烟熏炉而目前国内同关产品采用盘管式加热器,两者的升温效果是*的。香肠烟熏炉采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。
烟熏炉采用微电脑自动控制,并显示温度,湿度曲线图,升温迅速,20分钟内达到85度,密封性好,节约能源,提高效率,温度精确,箱内温差小于1摄氏度,运行可靠。热风机循环空气,有效保证产品在烘烤过程中上下左右温度均匀,烟熏发生装置采用木粒发烟器稳定,上色快,并且进入箱体中的烟熏清洁干净。
烟熏炉设备具有烘烤、干燥、蒸煮、热熏等功能,用户可根据产品工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动挂控制,达到熟化和灭菌的目的。烟熏炉由烟熏箱、烟熏发生器、自动控制程序、自动循环系统、烟熏车等部分组成。关键部件是由蒸发器、冷凝器及通风通道组成循环系统烟雾与热气的混合气体在两组循环风机的作用下形成涡流区域,使混合气体均匀地散布在悬挂食品的表面,使其熟化灭菌。香肠烘熏炉