盒饭微波加热杀菌设备效率高 西安圣达*
厨房微波加热设备广泛应用于企业,校园、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀 菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的好得选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。
可移动式盒饭加热机的外壳与腔体:
1、微波加热箱体外架、和底板均采用1.5mm不锈钢板设计制造, 内腔和转盘采用201#不锈钢材料制成,外壳采用201不锈钢制造而成、美观漂亮。
2、腔体内部布置三层直径为600MM的转盘,转盘由不锈钢方管焊 接而成,每层都具有铺板。
3、转盘用轴承支撑,轴承下方(也即箱体内胆底部)配一台功率为180瓦齿轮减速电机带动,每分钟转速大约为8转。
4、腔体顶站冲孔排温并按装照明灯。以方便关门操作时能保证水分的正常排放和观察操作。
5、底部装有方向轮,可以进行旋转和移动。
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
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