箱式烘干房空气能香菇烘干设备好用没道理
香菇是我们平常食用的一种菜品或者配料之一，内含*的香味，营养丰富，肉质嫩滑，增加人们的食欲，是老百姓喜爱的食物。营养价值高，是高蛋白、低脂肪的营养食品。随着消费者对香菇需求量的增加，市场需求量也在增加。同时，消费者对食品健康卫生问题越来越重视，特别是对加工类的产品，在制作工艺中是否环保卫生、生产环境是否干净，这些都是大家关注的问题。
传统香菇设备干燥的方法：1.依靠自然晾晒，这种方式的优势是没有资源的额外消耗，不需要成本，但是易受天气的影响，靠天吃饭，一旦刮风下雨，烘干就不能正常进行。2.火烤烘干房，一般采用煤炭、木材作为燃料，会产生大量的有害气体和污染物，干燥后的香菇有烟味且回酸，品质没保证。3.燃煤锅炉及电烤房，自动化程度低，存在污染问题，成本高，烘干效果一般，产品质量的色泽、营养成分不能保证。
新型烘干设备：空气能烘干房运用电能进行加热，内部采用热风循环系统，节能环保效率高，升温均匀，排湿效果好。烘干过程智能化操作，可以自动控温控湿，烘出来的香菇色泽好，品相佳，深受市场消费者的喜爱，且能达到出口标准。
香菇空气能烘干设备工作原理：采用逆卡诺原理，轴流风机，配用自动恒温控制系统，并备有电脑控制系统供选择，利用电为热源，用轴流风机对热交换器对流换热的方式加热空气，热风循环，是热能经过烘盘对香菇进行热量传递。
烘干时要注意：1.升温和降温不应过快，只能逐渐增减，否则菇盖起皱影响质量。2.温度不应超过65度，过高会烧焦。3.把香菇水分含量大且厚的放在上层，利于蒸发。4.烘干后的香菇要及时包装，低温干燥保存，防止回潮。
空气能香菇烘干设备的特点：
- 干燥速度快，水分蒸发效率高
- 受热均匀、产量大、产品质量好：自动化流水线生产，可连续24小时进行烘干，大大提高了产品的产量和品质。
- 智能化操作，便于控制：可以调节温度、湿度，分阶段控制温湿度，物料停留时间及加料速度来达到干燥效果
- 节能环保：采用电能，内部热风循环模式，降低损耗，在使用的过程中不会产生污染物或气体，改善劳动环境。
- 大幅度节省劳动成本投入，设备占地面积小：设备受场地影响较小，占地面积不大，智能化操作无需人值守，操作只需1-2人。
箱式烘干房空气能香菇烘干设备好用没道理
