行星搅拌炒锅,行星炒锅什么牌子好万用焦糖奶油酱是一道由砂糖、淡奶油、水(可选)等食材制成的民间配料,它在加工过程中需要一边加热一边搅拌,很多老板在加工的时候会选择用行星搅拌炒锅进行加工,行星搅拌炒锅设备具有受热面积大,热效率高,具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于维修行星炒锅什么牌子好。
行星搅拌炒锅产品主要由锅体组合、机座组合、搅拌系统、液压系统、机架、电器控制等部分组成。锅体采用SUS304不锈钢(电磁加热使用复合材料锅体)制作。锅体及机头翻覆由液压实现,出料平稳安全。搅拌部分采用行星旋转结构功率强大,转速变频可调。全自动行星搅拌炒锅刮壁锅铲使用食品耐高温四氟材料,完美贴合锅底平稳均匀旋转防止糊锅粘锅行星炒锅什么牌子好。
行星搅拌炒锅的操作使用:
1、检查设备: 使用前应对设备进行检查,各控制、操作部件应处于完好状态,锅体应处于垂直状态,确认供应气原与设备铭牌所注明的燃气种类一致,用洗涤剂清洗内外表面洗干净后方可投入使用。
2、燃烧器点火: *步,确认操作盘上的旋钮,长明火旋钮及点火棒旋钮在全关闭位置后,再打开燃气主阀。第二步,打开点火棒旋钮,点燃点火棒,插入燃烧室下部点火口,同时打开长明火旋钮,引燃长明燃烧器。第三步,抽出点火棒,并关闭旋钮,将点火棒放置原位。行星炒锅第四步,将火盘旋钮分别向下压,旋开位置,此时火盘燃烧器自动引燃。应先使用内圈燃烧器,确认燃烧状态良好后,再使用外圈燃烧器。
3、结束操作: 食物加工好后,应停止加热,将主燃烧器旋钮、长明火燃烧器旋钮恢复到关闭位置,关闭燃气主旋钮,并适时按下“电机停止”开关,红色键,搅拌器停止搅拌,之后关闭总电源行星炒锅什么牌子好。
行星搅拌炒锅加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 液压翻转式蒸汽夹层锅:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百°,使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。全自动行星搅拌炒锅燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、柴油,生物油、天然气加热。 行星搅拌电加热导热油夹层锅:具有受热面积大,温度可控,受热均匀行星炒锅什么牌子好。
行星搅拌炒锅广东的曾经理在当地开了一家餐厅,准备上行星搅拌炒锅。当得知本公司有试机样品随时可以试机的时候,曾经理来到了工厂进行试机实验,实验过程和结果很成功,事后曾经理对我们的试机感到非常意外,因为很多厂家都会拒绝客户来厂家试机的行星炒锅什么牌子好。