节能型欧式旋转炉可供烘烤食品：月饼、吐司、各种面包、餐包、汉堡、起酥蛋糕、各式点心、饼干等。
节能型欧式旋转炉按工作原理可分为蓄热式和换热式两种。按热风旋转炉内部的蓄热体分球式热风炉（简称球炉）和采用格子砖的热风炉，按燃烧方式可以分为顶燃式，内燃式，外燃式等几种，提高热风炉热风温度是高炉强化冶炼的关键技术。如何提高风温，是业内人士长期研究的方向。常用的办法是混烧高热值煤气，或增加热风炉格子砖的换热面积，或改变格子砖的材质、密度，或改变蓄热体的形状（如蓄热球），以及通过种种方法将煤气和助燃空气预热。
热风旋转炉用旋转炉对自行车钢碗进行气体碳氮共渗热处理可以替代目前国内一些工厂使用极毒盐浴氰化热处理旧工艺,不但产品质量好,工作效率高,还减少了公害,消除对操作人员健康的影响,并且显示了较大的经济效益。
优点：换热温度高、热利用率高、工作风量大，适合于大高炉生产需要。
缺点：体积大，占地面积广，购置成本高。
产品特点
1、 特殊风道设计保证对流充分、炉内温度分布均匀，另外五段式可调风口来适应不同制品、不同季节烘焙质量的特殊要求；
2、 开门时有自动抽风机吸走热气，防止热气扑面伤人或影响操作；
3、炉外斜板可随门的开合自动升降，兼顾了台车推进及密封保温两方面的要求；
4、外观豪华大方、产能高、节省空间、节省能源、节省人力；
5、三层保温棉，总厚达135mm，保温性能好，热损耗极少；
6、结构合理、用料讲究，高温不变形，使用寿命少；
