蛋饺单体速冻机设备介绍：
（1）隧道式速冻机采用*的速冻技术，变频调速。优质不锈钢网带，高弹性不锈钢丝，表面平整，承载能力强；变频器无级调节传送速度。
（2）纵向对吹循环送风方式，弧形风道，确保食品均匀快速冻结。
（3）保温板外包双面SUS304不锈钢板，硬质聚氨酯发泡制作，保温板密度42kg/m3，凸凹槽安装，偏心钩联接，保温效果更强，库体设有5道检修门。
（4）内外框架结构为食品级不锈钢，与网带接触部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延长设备寿命。
（5）全铝合金蒸发器，变片距、大翅片，提高传热效率的同时，延长设备连续工作时间。
（6）适用于海产品、面食品、肉制品、果蔬等食品的快速冻结。
蛋饺单体速冻机主要特点:
1、立体式结构的输送系统，占地面积小，性能稳定可靠。
2、高效节能型新产品，与同类型产品比较节电30-40%。
3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得速冻效果。
4、运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单
5、全自动流程操作，无须人工，保证每批次冷冻效果一致。
6、冷冻过程物料无结霜现象，物料表面色泽鲜亮，品相无变化。
