腊肉烘干机小型腊肉熏烤炉 多功能腊肉烟熏炉现在的许多肉制品都喜欢用烟熏炉来制作,就是因为在烟熏过程中能给食品增加烟熏味和香味。烟熏炉是制作各种熏鸡、烤鸭、香肠、豆制品、海产品等*的设备,在食品行业和肉制品加工过程中应用非常广泛。产量大再也不用愁,新款烟熏炉来了,专业解决您的生产难题,快快拿起电话订购吧。
腊肉烘干机产品特点:
1、冷熏是采用低温长时间的熏制工艺,熏烟温度大致在21℃~32.2℃之间,利用低温将烟熏的香味慢慢融入到鱼肉中,使得食物不被熏熟,弹性依然,有一种淡淡的烟熏香味
2、该种烟熏方式破坏了三文鱼*的肉质口感,其营养价值遭到一定的流失,通常在高温下,三文鱼中的有益不饱和脂肪酸容易氧化破坏,长时间高温烹饪,维生素也会变得荡然无存。
3、熏鱼烟熏炉采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨酯发泡材料保温,保温效果好、升温快,节约能源。
4、该设备的循环系统采用双速循环风机,高效合理的分配进风、排风、补风机构,限度优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料加工过程中可控、均匀,达到了低耗、高效的产出。