全自动薯条薯片油炸机是我公司科研人员通过吸收*进技术研制的油水分离型和纯油刮渣型油炸机，结合客户需求，不断创新，开发出多种高效的、适用于各类油炸食品企业的油炸设备。可用于炸鸡、鱼、油条、花生米、薯片、虾条、鸡柳、蚕豆、沙琪玛、锅巴、豌豆、蔬菜等各种食品。为食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业、食堂提供理想的设备。
全自动薯条薯片油炸机
1、连续油炸线自动化程度高。有自动、手动起吊系统、*的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循系统、排烟系统、电控系统等组成。使用安全、方便、卫生，是食品加工厂理想的设备。
2、适用于中、大型油炸食品加工企业使用，广泛应用于肉块、炸鸡翅、肉制品、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。
3、此系列油炸流水线使用厂家给予很高的评价。
4、设备以电、煤、导热油或者天然气为加热能源，整机采用食品机械材料制造。
5、操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。全部采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。内部采用*的油水混合技术或者采用全油过滤等技术，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端，进而引导了新世纪的饮食新时尚。
6、连续油炸线自动化程度高、效率高、产量高、炸制的产品质量高。是中、大型油炸食品加工企业的理想设备。
油水分离油炸锅/全自动油炸机巧用原理，油不变质
油水分离油炸锅/全自动油炸机利用油、水、动物油的比重不同的原理，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，在此过程中的食物残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除，这是油保持纯净的原因之一。其次，由于有效的控制了油的温度（只在几度范围内波动），有效缓解了炸油的氧化程序，即油不易煳。
