小型豆干烟熏设备厂家
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烟熏炉的蒸煮功能是通过蒸汽来实现的，蒸汽的获取方式有许多种，例如锅炉、蒸汽发生器等，通常蒸汽源需要用户自备，如果用户没有锅炉或蒸汽发生器怎么办呢？
对于这种情况，小型烟熏炉可以选择自带的蒸汽发生装置，大型的烟熏炉，我们可以代为配置蒸汽发生器。
蒸汽发生器有电加热和燃气加热两种方式，用户可以自由选择。
小型豆干烟熏设备厂家，豆腐干烟熏炉是豆干制品烘烤烟熏加工设备。
舒克豆腐干烟熏炉采用加厚保温层设计，保温材料使用标准保温岩棉或聚氨酯发泡材料一次发泡成型，保温效果好。
烟熏豆干是我过的传统食品，口感劲爽，有嚼劲。
豆干烟熏炉的出现解决了传统烘烤豆干浪费人工的难题，并解决了土灶熏豆干产量低的困境。
豆干烟熏炉属于现代机械化生产，其原理是参照土灶工艺流程，融入现代机械原理，批量生产。
机器批量生产出来的豆腐干，品相一直，成色均匀，卖相更好。
舒克豆干烟熏炉的另一个重要的有点是其环保性能优良。
使用舒克豆制品烟熏机，生产过程自动化程度高，干净卫生，不但能为企业降低人工成本，又符合国家环保政策。
熏烤豆干大多数采用木屑锯末或者米糠、稻壳等为烟熏原材料，也有少数豆干会使用糖为原料烟熏。
舒克豆干烟熏炉烟熏系统木熏无需预热，一两分钟内即可发烟，用户可根据自己需要的颜色深浅来设置烟熏时间。
糖熏时，可以选择预热一到两分钟，预热时间结束，机器会讯速发烟上色，一般情况下不加预热，一两分钟即可完成发烟上色的全部过程。
性能特点：
1.性能：
（1）、良好的品质和产品着色效果。
（2）、稳定的产品使用性能。
（3）、符合中国食品加工行业特色。
（4）、可适合于实验室及大中小型肉食加工工厂的使用，是理想的节能环保产品。
2.特点：
（1）、先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度温差小于1℃。
（2）、风叶经过3000转/分的动平衡校核，zui大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
（3）、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。
（4）、配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
，烟熏炉的烘干功能是烤顶部的换热器和循环风共同实现的，换热器提供热量，循环风能将这部分热量均匀的送到箱体的每一个角落。常用的换热器有电加热管和蒸汽盘管两种，蒸汽盘管型换热器需要配置蒸汽源，电加热型换热器直接接电源即可。
