双层卤制品杀菌锅
电脑半自动型
采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制补气,排气,温度,时间)降温过程由人工操作。
电脑全自动控制型
全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)
适用范围
1、金属容器:马口铁罐、铝罐。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
全不锈钢高温高压杀菌锅适合各种食品杀菌锅,真空包装食品,带气包装杀菌食品,玻璃瓶饮料,罐头食品,八宝粥食品等都需要进行高温杀菌,杀菌锅分为三种加热方式,水浴式,蒸汽式,喷淋式