电磁单头单尾小炒炉

产品介绍：

电磁单头单尾小炒炉具有节能、环保的特点。火力迅猛、调节快慢随意、操作方便。配低噪音、高风压、大风量的进口炉用风机。是为中式饮食业烹调设计，是中餐厨房重要炉具设备之一，专门为各类食肆提供方便快捷的理想烹调设备。电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式，采用电磁磁场感应涡流加热原理，电流通过线圈产生磁场，磁场内磁力线圈通过含铁质锅底部时，产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

产品特色：

1、*变频技术

成熟变频技术，能效更高，反应速度更快。

2、数字机芯模块

采用IGBT、数字芯片、驱动芯片。

3、高强度微晶面板全304#不锈钢外壳

高强度微晶面板，耐冲击，耐高温800C，慎密无气孔，耐腐蚀，骤冷骤热不爆裂。304#不锈钢结构，更有效屏蔽电磁辐射。

4、纯铜线圈

采用高频耐高温纯铜线圈，非铜包铝，经久耐用。

5、双滚珠直流防水风扇

风量大，噪音低，使用寿命长达50000小时，无惧淋水。

6、控制区防电墙设计

工作区和控制区独立系统，防电墙隔离，不会出现漏电、触电危险。

性能特点：

1、结构：炉体采用不锈钢拉丝面，面板无缝一体成型设计，达到防水等级，无残渣滞留，易冲洗。

2、工作：抛炒时自动功率跟随，*实现明火炒菜效果。

3、节能：机芯散热片*设计，前吸风后排风散热系统，达到散热*，延长机芯寿命。无锅检测功能。

4、环保：无明火、无烟尘、无废气。超低*系统设计，营造清爽安静的烹饪环境。

5、性能：双段加热，全新优化电路，火力更猛，性能更稳定。人性化三防外壳结构：防虫、防水、防油垢。

应用行业：

1、餐饮（茶餐厅、中餐厅、饭店、酒楼等）

2、单位食堂（企业单位、机关单位、工厂食堂、等）

3、火车、轮船等厨房

4、家庭厨房炒菜、煲汤、烧水、火锅等

产品规格：