翻斗式双槽洗菜机使用范围： 叶类、根茎类等蔬菜的清洗，如菠菜、芹菜、土豆、胡萝卜等。 水果类的清洗，如苹果、山楂、葡萄、梨等。 肉食类的清洁，如鱼、肉等。 其它类的清洗如：中草药生产中各种根、茎、叶类的清洗等，洗虾米、洗山楂，洗葡萄、洗提子
用途：1、适合蔬果类、小鱼、虾米、海产、紫菜等去泥洗涤。食品加工厂及中央厨房使用，*槽洗涤，第二槽洗涤。
2、1HP强力SUS帮浦机------2台。抽水电机的抽水机头是全不锈钢。
3、翻转油压缸组合----2组。有保护装置也就是倒料的时候，抽水马达会自动停止也可以设定预备动作，也就是当第二槽在倒料时候*槽已经清洗完毕他会自动先微幅升起预备倒料到第二槽然后参数设定可达50组。
4、可设定洗涤时间，顺序手动或自动倒料。
5、一二槽水可以通用。不锈钢连座轴承。
6、触控式彩色人机接口控制面板。
翻斗式双槽洗菜机
工作原理:利用机器底部换能器的高频震动引起水分子爆破，数十万水分子同时冲击果蔬表面，剥落果蔬表面污渍，让果蔬在剧烈的震动下，把污物分散、剥离出来。
优势:这种"高频震动"是实实在在的，对清洗果蔬表面淤泥和污物效果不错。
弊端:在去除农残方面，因不涉及任何化学反应，所以效果甚微。
工作原理:利用微电解水分子方式产生大量H+离子和OH-离子，H+离子结合产生大量H2微气泡，在还原性强的OH-离子和H2微气泡爆破张力的共同作用下，蔬果表面存留的农药、细菌和病毒活性物质会被分解去除。
优势:中间不产生臭氧，更安全，去除农残方面更高效。
劣势:这种原理的设备造价相对于前两者比较高。
