薄厚度大小均匀的切片机苦瓜切片设备
主要结构：
薄厚度大小均匀的切片机苦瓜切片设备主要架、传动部分、刀组（含刀盘）、进料口、出料口等结构组成。该机整机各零部件均采用符合食品卫生要求的不锈钢材料制作，保证长期不锈、不蚀、、无害。
工作原理：
该机工作时，刀组（刀盘）做同步高速旋转，将物料投入料口中,在下落过程中，被旋转的刀组切成片状，再经过下料口下落，完成整个切片过程。
主要用途：本机适合用于饭店、学校、工厂、企事业单位食堂及食品生产加工企业，加工各种大直径、圆柱体的根、茎、瓜果（包括木薯、红薯、田薯、淮山、萝卜、莲藕、各类瓜、茄子、土豆等）进行连续切片
售后服务：
用户购机后，请按此说明书要求进行使用和保养；购买产品壹年以内因制造负责免费维修（电机电容、油封、轴承、等易损件除外）；如因用户操作不当造成机器损坏的，只收取更换配件费用。
注：由于本公司的机器较重，故一般发物流，发生运费根据发货地点以及货物重量、体积计算，按实际收取。
1、本机可采用单相220V或三相380V频率为50HZ的电源，为了使用请在机器有地线标记处连上接地电线。
2、本机切削方向是切削，开机前请用手在转盘下面将转盘向顺时针
方向转动，静听进料筒与刀面没发生磨擦声才可将机器开动。 如发生倒转请将三相电源任意二相互换，切记！
3、本机在进料切削时原料能自动下坠，不用手压， 当原料大于进料筒时，
请不要硬塞入。如发生卡住，可用原料代替手把它压下去，不能将铁、竹、其它沙类进入进料筒，更不能用手进入进料筒。切削完成之后,刀的末端检查看有无淮山蒂塞住，如果有，请清掉。无切削时，请将进料盖封住，以免沙土进入，损坏刀口。
4、厚度调整：本机采用进料盖与主机分离式，如需调整，在进料盖四个角
下的螺帽松开，将盖拿开.
示例:调整，淮山片加厚：
将刀下配有的垫片取下，把刀上的螺丝松开拆下来，看刀下的垫片，刀下
的垫片分内弧与外弧垫片。加厚时将机上配有的垫片加到刀下面，厚度由客户自定。加厚时记住在四个角的螺丝上加上同样厚度的小垫片，完成之后进行测试。操作方法与2步相同，调薄相反而行。
5、刀的保养:刀在切削一段时间后应拆出来磨利，装上去的时候应注意刀
口与塑料板的距离，大约在1-1.5毫米就行。
6、机械工作完成之后，用水从进料筒冲进去清洗就可以。
