本核桃油生产设备工艺采用纯物理压榨取油法，新乡红阳*工艺，解决了核桃制油的生香和留香问题。要求原料经去杂、去石后进行破碎、挤压，使油脂从油料中分离出来。经榨机榨制后，采用新乡市红阳油脂工程技术有限公司的天然过滤提纯技术制得产品。该工艺废除了浸出油采用的溶剂、碱、超高温精炼等影响成品油的不利工艺，从而保存了成品油脂中的天然营养成份，保持了 的原汁原味，香味醇厚，不含溶剂残留和含皂量，是一种现代工艺与传统工艺相结合的核桃制油工艺。
纯物理核桃油工艺
清理后的原料再进行分级，分级后的上好核桃作为食品直接出售，破碎及碎的核桃进入榨油机。
机榨毛油经澄油箱沉降分离、叶片过滤机过滤、采用我公司*的离心脱胶法脱去胶质、再经干燥、冷却、板框过滤后进入成品油储罐。离心脱胶法的采用，缩短了胶质的自然沉降时间，减少了设备和房屋建筑投资。
工艺特点：
· 全部工艺设备连续化、机械化操作；
· 采用电脑自动化控制系统，电脑显示、控制、记录；车间设独立控制室，集中控制；内设大屏式模拟控制屏，设自动报警、联锁控制；温度、压力、料位、流量自动控制仪表，确保在控制室内能了解、控制车间运行情况；
· 配备强大的除尘系统，以满足生产和环保的要求；
· 清理出的轻、细杂能够回加到粕中，也可集中存放、外运。
工艺流程示意图
原料--→接料--→钢板仓--→计量-----→清选去杂--→破碎--------调质------→压榨 --→毛油--→脱胶精制--→浓香核桃油--→油罐
