蒸汽加热牛肉烧鸡豆干杀菌锅
设备优势：
◆适合静止杀菌釜的基础上增加旋转系统，适合高粘稠度产品及大尺寸包装；
◆喷淋式、水浸式、蒸汽式杀菌釜皆可增加旋转选项，适用于多种包装形式杀菌；
◆旋转体成型，后进行平衡处理，笼体旋转平稳；
◆拖轮系统外置机构整体，结构简单，使用寿命长，便于维护保养；
◆压紧系统双路气缸自动分别压紧，导向结构受力，气缸使用寿命长。
适用范围主要适用于罐头（如：肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（如：马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等）豆制品、特别适合罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等）。
蒸汽加热牛肉烧鸡豆干杀菌锅
杀菌锅分类简介：
（一）杀菌方式：
杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式；简单分类为：气杀和水杀。
气杀：也就是杀菌介质为蒸气。 早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用。
水杀：分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌（顶淋、侧喷）、淋浴式杀菌等。
（二）加热方式：
杀菌锅根据客户现场的实际情况，可以选择不同的加热方式；常用的几种加热方式有：蒸汽加热、电加热、燃煤式加热、燃气加热、燃油加热、导热油加热等。
（三）材质分类：
1.碳钢。
2.全不锈钢。
3.半不锈钢。
（四）型号分类：
根据客户产品包装的不同，产量要求的大小可以选择不同的设备型号，您可以把您的产品规格大小及产量要求提供给我们，这样我们会一对一的为您设计适合您的产品的设备。
正常小型设备产量为每次100公斤起，以此类推，200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作，根据实际情况设计。
