隧道式速冻机 速冻流水线 单冻机
设备介绍
速冻机是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理，在零下25度以下和极短时间内冻结大量产品的效率高的冻结设备，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。速冻食品以低温来保持食品原来的品质，而不需要借助任何防腐剂或添加物，所以速冻食品具有味美、新鲜、方便、快捷、健康、卫生特征。
1. 结构紧凑，占地面积小;
2. 大量地采用机械加工件，消除了因焊接件产生的焊接变形、焊接应力集中导致的传动累积偏差、传动的不一致性;
3. 传送网带，其抗延伸率强，耐磨强度高，从而提高设备的使用寿命和稳定性;
4. 设备设有网带运行自检装置，随时可以监控网带运行状况，消除了因网带运行不良，带来的不必要的损失。
隧道式速冻机 速冻流水线 单冻机
隧道式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的，工作人员将装有待冻鱼虾、水饺、汤圆、馄饨的盘子通过速冻入口送进速冻机轨道向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。
速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品，如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、鸡块、芦笋、薯块等，具有节能、卫生、清洗维修方便等特点，已被许多食品厂家广泛选用，为食品单体速冻提供了新理念的新一代速冻机。
隧道式速冻机，是一种效率高、节约能源、多用途的速冻设备。隧道速冻机是一种设计*、性能良好的单体速冻机，该机具有节约能源，自动化程度高，体积小，性能稳定可靠等优点。
