本设备是根据现代化发酵工艺特点配置的自动控制酵母扩培系统。实现了在密闭环境下的纯粹菌种培养,活力旺盛、死酵母少,也可用于现场酵母菌种保藏。根据不同的工艺需要,可以采用二罐法或三罐法配置。 本产品已经广泛应用于啤酒、果酒、黄酒、制药、饲料等行业的发酵工艺。系统由卡氏罐、种子罐、Ⅰ级扩培罐、Ⅱ级扩培罐、管路系统、CIP清洗系统、清洁蒸汽源、无菌空气源及电气控制自控系统等组成;无任何卫生死角。 系统可以实现不同工序过程的自动切换操作。PLC自动控制,模拟流程图;工艺参数设定与修改,加密与锁定;温度原始曲线、数据图表的记录与查询;液位画面动态显示,管道工艺流动条画面显示温度、压力、液位、充氧频率和时间、搅拌等均可实现自动控制与操作。 ![]() |
公司主要产品是:3-20吨/时 清洗机、分级机、破碎机、压榨机等果蔬前加工设备;5-30吨/时 瞬时杀菌机、调配罐、浓缩机组等饮料设备;500-20000吨/年果酒加工和灌装线;1-50吨/时 板框式、圆盘式硅藻土过滤机、真空过滤机、螺旋分离机等液体的澄清分离设备;以及自动发酵罐、生物反应罐等工程设计和安装等。
公司不断加强市场联系,引进*的工艺和管理体系,使产品质量和性能得到升级,紧紧围绕客户的需要,为客户的生产和工艺提供过硬的产品和服务。
液体灌装机、压盖机、软木塞压塞机、洗瓶机、葡萄除梗机、果汁分离机、果蔬压榨机、瞬时杀菌机、硅藻土过滤机、发酵罐、速冻机等
酵母扩培系统 产品信息
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