刹菜机又名打菜机 碎菜机 剁菜机 菜馅机 绞菜机等,是用于切大白菜、红、白萝卜、葱、姜、 蒜、南瓜、冬瓜等果蔬。用于制作菜馅的机器 (设备)。铰菜机是一种高效的炊事机械,可以将肉类和各种根茎叶类蔬菜快速切碎制成包子饺子等菜馅,割菜机采用食品不锈钢材质,使其具有干 净卫生、安全高效、余料少、清洗维护方便等 特点。 刹菜机适宜机关单位、宾馆饭店、饮食摊点、 食堂、个体户等大量人群的地方使用。
漏网刹菜机操作简单方便,体积小,重量轻,适宜搬运。装配高强度不锈钢刀片,锋利耐磨。耗电量低,生产效率高。由电机、主轴、机架、内筒和外筒等组成。主轴上固定粗切刀、动刀和拨菜盘。定刀固定在内筒的中部。铜包电机。内筒和外筒均采用套装结构。漏网式刹菜机结构简单,主要特点是加工的菜陷均匀度和粒度好,便于清洗。机型可大可小,适合家庭、饭店、食堂广泛使用。
1.漏网式刹菜刹菜效果好,碎菜都可以达到比较满意的效果;
2漏网式刹菜机.主体机身与食物接触部分采用食品不锈钢制造,干净卫生;
3.漏网式刹菜切菜刀选用高品质不锈钢制作,具有较高的硬度和韧性,刀片更耐用;
4.漏网式刹菜机切碎过程全封闭式,安全快速,效率高;
5.漏网式打菜机清洗方便,加工完毕只需开机用清水冲洗料桶,清洗即完成;
6.漏网式刹菜料桶上盖采用简便的搭扣设计,便于清洗和维护;
7.漏网式打菜机主轴下方油封防止菜液流入机体内;
8.漏网式打菜机机箱两侧机盖采用电脑机箱侧盖结构以及卡扣设计,噪音小,两侧均可*打开,方便于维修维护; 9.菜馅切碎程度用出菜口挡板即可控制,操作简单安全。