+
四川火锅底料搅拌炒锅 大型牛肉辣酱炒锅
设备内胆采用304材质,宜兴北海品牌。外胆、架体采用304不锈钢制造,
● 设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板,防锈处理,强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。
● 出料口为簸箕口
● 轴承座材质为不锈钢。
● 搅拌尺采用聚四氟乙烯板,刮底效果好,干净*。
● 液压站采用开元电机,设备升降、翻锅,稳定不颤抖。
● 搅拌采用变频调速。
四川火锅底料搅拌炒锅 大型牛肉辣酱炒锅
大型酱料炒锅特点
1.容积大,产量高,设备全容积650L,每锅可炒物料800斤。
2.火力大,*的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,*的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到视频加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。
等。
火锅底料、辣椒酱生产系列设备,自翻式和可倾式炸炒锅,可炒制各种酱料和颗粒状物料。多用油炸锅,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。