制冷型牛奶巴氏杀菌机就是在单水箱型牛奶巴氏杀菌机的基础上加装了罐内直冷技术。该技术于2013年申请通过了实用新型(证号:ZL 2013 2 0312009.7),该技术解决了奶吧设备中杀菌机没法实现迅速制冷的工艺。
制冷型牛奶巴氏杀菌机由:底座、热水箱、循环水泵、制冷杀菌奶罐、3P谷轮压缩机组成。
该设备采用了水循环运行的方式进行升温杀菌,设备本身自带温控自动补偿。在杀菌结束后,热水会回到水箱中进行保温储存,自来水进入罐体夹层进行循环降温,降温至45-50℃,关闭自来水进,开启压缩机降温,对罐内的鲜奶进行迅速制冷,制冷型牛奶巴氏杀菌机配备了3P进口谷轮压缩机来进行罐内迅速制冷。
设备特点:
1、热水箱温度自动控制
2、热水循环式杀菌、杀菌效果与单罐式相比,更均匀。
3、采用技术(证号:ZL 2013 2 0312009.7)的罐内制冷方式,减少自来水消耗,并可迅速降温至4-6℃。