销售可自动控温的高压粽子蒸煮锅
粽子锅是一种密封可靠,使用寿命长。由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。粽子蒸煮锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
粽子是由苇叶、竹叶或者槲树叶包上糯米制作而成。生活里煮一锅粽子需要好几个小时,但是在食品工业中,大批量的生产粽子时,如此长的蒸煮时间是满足不了产量的,粽子蒸煮锅的出现解决了这一难题。粽子锅是一种高温高压蒸煮设备,压力高于大气压,大大地缩短了工作时间,提高了工作效率。
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