打浆机运行平稳、操作简单、安全卫生。是肉类食品加工中较理想的打浆设备之一。无极变频调速打浆机,它是一种适合食品厂生产的打浆设备。该机采用无极电磁调速控制技术,使它的各项指标明显优于传统的各种搅拌,它所生产的浆料具有均匀性好,工作时更加平稳不震动,噪声小,运行及安全更加可靠,同时不因搅拌时间长而失去原有的色、香、味,使食物确保新鲜。并且可手动翻桶,操作方便,功能齐全,性能优越,容量可选,兼容性强。
肉丸打浆机,主要用于肉丸、鱼丸、鸡肉丸等肉质材料的打浆,随着人们生活水平的提高,以手工打浆的方式已经无法满足人们的需求,打浆机的出现使人力大大的得到解脱,而且打浆机打的浆比手工锤打出来的浆要精细的多,生产出来的肉丸、色泽好、弹性足、口感爽脆。