发酵系统
全部采用SUS304不锈钢板，
总容积2650L,有效容积2000L;
外形尺寸：φ1560×2600㎜;
上碟封下锥封，下锥度75度;
工作压力：罐体2bar、夹套耐0.2bar;
内胆抛光，酸洗钝化;
外包不锈钢板;
冷却方式：冰水降温夹套,冷却酒精水冷却，电磁阀控制)。
洗涤方式：固定洗球Ф25，洗涤工作压力2bar，连接方式内螺纹;
(温度-筒节靠锥部)和铂热电阻;
压力表0-0.6MPa、排压机械式调压阀Ф38;
呼吸阀, Ф50开启压力0.001-0.003MPa，排气压力0.22 MPa;
卫生型焊接取样阀DN25;
聚氨脂保温80mm;
出料口Ф38;
冷却面积：3.2m2.
等压酒花干投器，材质304不锈钢材质，可实现等压酒花干投，配有压力表，排气阀等
排气阀，工作范围0.2--2.2Bar，用于发酵罐排气，不锈钢304制作，机械排气
转轴阀：出酒口DN25，连接方式：快装，出酒可旋转
调节螺栓：发酵底部调整螺栓，可调节罐的水平度，材质不锈钢304
降温夹套，筒体一段，下锥一段，2段降温，夹套循环酒精水，给发酵降温使用
无菌取样阀，dn32，材质不锈钢304
人孔，尺寸330.430，内开式压力人孔，可承受6bar压力，材质不锈钢304
正负压安全阀，材质不锈钢304，负压0.1bar,正压2bar,连接方式快装
酒花干投口：DN100,用于带压力的啤酒花干投
吊装耳：吊装重量5000KG，厚度5mm，用于吊装罐体
拉撑杆：啤酒发酵腿部拉撑作用，加强腿部支撑力。
PT100:感应温度，对发酵罐温度进行测量，测量范围：-10 至 90摄氏度
内部处理：内部采用镜面处理，抛光精度0.04μm
清洗球：360清洗求，旋转，用于CIP清洗
液位：啤酒发酵罐液位，用于观察啤酒的液位
排污阀：用于发酵罐排污，排酵母使用，尺寸：DN38
L管：材质不锈钢304，尺寸DN32，用于CIP清洗，发酵罐排气使用
包装：可采用铁架包装，尺寸超过2500
硬管路连接
设备内部细节 
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