江西赣云食品机械有限公司，成立于2005年，是一家集研发、生产、销售及服务于一体的现代化厨房设备生产企业，旗下拥有江西谷纬科技有限公司、江西众得力厨具有限公司、赣州统茂塑胶五金有限公司、赣州市赣云食品机械厂等4家子公司，形成了“差异化品牌矩阵协同发展”的格局。
通过多年的发展，公司掌握“肉丸加工成套设备、厨房成套净菜加工设备”设备的核心技术，2016年开始，相继引进德国、日本、韩国、中国台湾等地*设备和技术，不断增强公司整体实力，目前，公司产品涵盖 肉丸、肉制品、果蔬、包装、辅助等加工设备、形成3大主流食品加工设备生产流水线，业务遍布各地。
18年以来，赣云人不断开拓进取，以“解决客户实际生产问题”为核心价值观，得到了国内外客户和社会各界的一致肯定和认可，公司先后荣膺“规模以上工业企业”、“江西省专精特新中小企业”、等诸多荣誉，拥有几十项发明。
42型全自动不锈钢绞肉机绞肉效率高产量1500kg/H配送两套孔板分别是6/10mm满足不同肉制品的需求，42型全自动不锈钢绞肉机通过螺杆将料斗中的原料肉推到蛟龙处通过旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性通过孔板的不同组合可达到要求的不同颗粒的肉馅。设备通用性好、适用范围广生产效率高。具有绞肉功能，省时、省力保鲜、保质，绞切过程用时短，温度低利于保鲜。42型全自动不锈钢绞肉机采用不锈钢料斗设计，把肉料倒入料斗无需手工推料。
稳固出料口盖采用优质不锈钢一体浇筑而成，螺旋式拆装，简单、快捷。底座采用梯形设计，更加稳固 ;脚轮设计，方便移动
，料斗设有三个斜杠，防止打滑
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