面条烘干机就是空气能高温热泵烘干机，空气能高温热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了65%-70%的电能。
a.保温效果好，可节省人力成本40%，节省能源消耗量30%。
b.烘干环境清洁，没有废气、废水、废渣的排出。
c.具有可控制的温湿度调节功能，控制精度高、能满足市场的需要。
d.烘干产品质量好，产量大、产品的附加值高。
e.提高产品的成品有效率，降低烘干产品的次品率。
f.可应用范围广，不受气候和环境的限制、可以全天后进行生产。
1、可设定适宜的操作条件，根据通风方式相应的干燥状态，可任意调节温度、湿度等操作条件。
2、自由调节加工后水份，由于可以自由调节干燥装置内的材料停流量，停留时间。因此可任意设定加工后产品的含水量。
3、很少破坏形状，物科在干燥装置内，是静止状态移动的，可几乎不破坏产品的形状，即使有少量粉尘飞物， 可通过在管道.上设置弱风或布袋除尘器进行收集。可使用各种传送带，根据干燥物料的不同，传送带除各种金属丝网之外，也可用震动板。
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