整鸡不锈钢真空滚揉腌制设备
真空滚揉机：用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。
真空滚揉机构造：
滚揉机是由桶体,架体,线路,真空泵和减速机几部分组成，是烧烤肉类和块状肉类食品的更好的制作设备.
使用范围：
适用于西式香肠，火腿，培根，烤肉，烧鸡，牛扒，腊肉，鸡柳，泡菜，海产品，金针菇，预制菜等食品的腌渍加工，以及传统中式离类，酱卤类，休闲类肉食品的腌制加工。
◆优点：
使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一
提高了肉制品的保质期
提高了出成品率
提高了工作效率
节约了工作时间减轻了劳动强度
◆功能：
·自由设定工作时间
·自由设定滚揉、间歇时间
·自由设定真空度
·自吸式真空滚揉机连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
·自吸式配自动上料功能，更省人工，高效。
材质：
食品级不锈钢。
参数表：
| 型号 | 容积L | 功率kw | 真空度kpa | 电压v | 滚揉转rpm | 主机尺寸 mm |
| GR-60 | 60 | 1.3 | -0.08 | 380 | 7.5 | 750×600×800 |
| GR-100 | 100 | 1.5 | -0.08 | 380 | 7.5 | 800×700×950 |
| GR-300 | 300 | 2.25 | -0.08 | 380 | 7 | 1150×860×1400 |
| GR-600 | 600 | 2.25 | -0.08 | 380 | 7 | 1350×1060×1050 |
| GR-800 | 800 | 2.95 | -0.08 | 380 | 7 | 1600×1060×1600 |
| GR-1000 | 1000 | 3-2.95 | -0.08 | 380 | 7 | 1800×1060×1600 |
| GR-1200 | 1200 | 3.75 | -0.08 | 380 | 7 | 2000×1160×1650 |
| GR-1600 | 1600 | 4.5 | -0.08 | 380 | 变频调速 | 2100×1260×1800 |
| GR-2000 | 2000 | 5.5 | -0.08 | 380 | 变频调速 | 2300×1260×1800 |
| GR-3000 | 3000 | 7 | -0.08 | 380 | 变频调速 | 2700×1460×2000 |
| GR-4000 | 4000 | 10.5 | -0.08 | 380 | 变频调速 | 3000×1650×2300 |
配套设备：
物料车，不锈钢平板推车，挂肠单车，烤车，烤盘，网盘，冻盘车，洗手消毒槽，案台等不锈钢制品。
售后：
一站式购齐肉类食品设备生产线和宠物食品设备生产线，省时省力。
设备出厂价，为您节省30-50%的费用。
送货上门，安装调试，车间指导示范，终生维护保养。
整鸡不锈钢真空滚揉腌制设备，严格和系统的售后服务体系，想客户所想，急客户所急，使客户买得省心，用的安心。
