德国进口 MIWE 小型热风炉 门店烤箱除只能外接水源外,它拥有Gusto产品全部的有点,烤箱配备了热风循环和热辐射加热模式、自带温度探针,可用于烹饪,比如烤鱼、烤肉、蒸鱼、蒸鸡蛋、蒸米饭、蒸蔬菜等,也可用于食品的快速加热。占用空间少,可以摆放在吧台或售卖区。可烘烤各类面包和糕点,220V电源3.4kw,灵活使用,可选配自净化烟罩。
MIWE gusto能达到出色的烘烤效果,而snack 拥有gusto的优点,即使在狭小空间和高频使用也都能一插即用,220V电源,安装简单、快捷。
德国进口 MIWE 小型热风炉 门店烤箱产品特色:
新增Quick Serve 快速加热功能:烤炉顶部增加加热管,当插入储热铸铝盘后,可提供底部加热功能,可以快速制作种类繁多的特色小吃和轻食。
精细烘焙:可根据烘烤需求来设置8个阶段烘烤,每个阶段可设置烘烤时间、温度、蒸汽量、蒸汽模式等参数,通过精细化的烘焙,让出品更***。
三种蒸汽模式:一次性蒸汽模式和间歇性蒸汽模式、烹饪蒸汽模式。一次性蒸汽模式可以满足常规烘烤所需要的蒸汽,适合烘烤常规面团;间歇性蒸汽模式适合烘烤冷冻面团;烹饪蒸汽模式可以用于烹饪肉、鱼和蔬菜等。
MIWE TC液晶触控屏搭载现代的、屡获殊荣的MIWE Go!操作系统,界面友好,操作简单,可编辑和储存255个烘烤程序。
可视化烘焙:节能隔热双层玻璃和带有高亮的LED灯照明,方便随时观察烘烤状态;横向插入烤盘,可视面积大,易于操作。
其他功能:多种智能功能(可使用USB上传、下载烘烤程序、联网、预约自动开启等功能)通过USB接口和网络可以快速传输烘烤程序。还可选配全自动清洗功能。
烹饪功能:可选配多点核心温度传感器让烹饪效果更加出色,智能控制技术能可靠地掌控烹饪时间,防止食物过热或烤焦。
圆角烘烤腔室,表面光滑,便于清洁。门铰链可以在左侧或者右侧。