产品说明：
本设备适用于鲜奶、果汁饮料、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温、和冷却等工艺要求。本设备具有热回收高，节能降耗，结构紧凑，操作简单，维护方便等特点。
控制方式：半自动控制、全自动控制（PLC控制，触措屏显示）
设备主要配置：物料泵、平衡桶、热水系统、温度控制及记录仪、电器控制系统等。
生产能力：0.5-20t/h
杀菌温度：85-95°C
保温时间：15-30s
技术参数:
工艺: 5℃→75℃均质→85℃ 15S→15℃→5℃
| 能力 （t/h） | 蒸汽压力 （bar） | 冰水能耗 （kcal/h） | 冰水流量（t/h） | 电功率 （kw） | 物料管径（mm） | 外形尺寸 （l×w×h） | 重量 （kg） |
| 1 | 2.5 | 10,000 | 3 | 2.1 | 25 | 1.6×1.4×1.8 | 530 |
| 1.5 | 2.5 | 15,000 | 4.5 | 2.1 | 25 | 1.6×1.4×1.8 | 545 |
| 2 | 2.5 | 20,000 | 6 | 2.1 | 25 | 1.6×1.4×1.8 | 560 |
| 3 | 2.5 | 30,000 | 9 | 2.8 | 38 | 1.8×1.6×2.0 | 690 |
| 4 | 2.5 | 40,000 | 12 | 3.3 | 38 | 1.8×1.6×2.0 | 720 |
| 5 | 2.5 | 50,000 | 15 | 3.3 | 38 | 1.8×1.6×2.0 | 750 |
| 6 | 2.5 | 60,000 | 18 | 3.3 | 51 | 1.8×1.6×2.0 | 780 |
| 8 | 2.5 | 70,000 | 24 | 3.7 | 51 | 1.8×1.6×2.0 | 840 |
| 10 | 2.5 | 80,000 | 30 | 3.7 | 51 | 1.8×1.6×2.0 | 900 |
板式巴氏杀菌设备设计用于鲜奶、果汁、啤酒、饮料、或类似产品，进行连续杀灭菌灭艺。可连接分离机、脱气机、闪蒸等设备。该设备的产量主要由进料系统中的流量控制器加以调节，在采用全流量均质方式时，利用均质机来控制流量。由于对产品的加热和冷却均在板式换热器中热回收部分进行，因而热回收率量高可达94%以上。
全自动配置：采用*的电脑程序控制PLC技术，按设定的工艺要求，进行全过程生产运行控制，自带CIP清洗程序，进行自动清洗。
半自动配置：操作运行的全过程是半自动控制的。操作人员可从控制面板上对各台泵、阀及回流动功能加以控制。由温度控制PID来维持杀菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的记录。
适用于：巴氏奶、酸奶、花式奶、果汁、茶饮料、啤酒、冰淇淋、乳饮料、浓缩汁、葡萄酒等。
小流量生产配备电加热机组，以满足高热回收率产品的生产之需要。
