本公司生产的机器采用食品级不锈钢材质，设备型号有300型 400型 500型 600型 700型 800型 该设备以蒸汽为热源，设有涡轮传动的可倾装置，锅体可倾，便于进出物料;双层锅体，夹层内通蒸汽;锅体采用整体封头和压力容器焊接技术，并达到国家安全标准;整体由不锈钢制成，易于清洗，卫生安全。
商用高速斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
商用高速斩拌机全部达到国家仪器卫生保准工艺*，是您创业生产的肉蛋白质的活化作用：设计合理，能确保肉制品和蔬菜类斩切细度，一圈下来就能把原料斩拌成糜状，
商用高速斩拌机提高了产品的弹性和出品率，发热小，斩切时间段，都是采用304不锈钢作为原料，增加肉馅的保水性和出品率，减少油腻感，提高嫩度。结构美观大方，易清洗，易操作，
