全自动腐竹机视频 腐竹生产线可定制规格 泡磨煮机械生产线
随着时代的不断进步,腐竹机也在不断更新换代,从手工生产腐竹到时现在自动腐竹机生产腐竹,腐竹机设备越来越*,人们做腐竹也就越来越简单方便,当社会发展越来越好,我们的生活就会越来越好。以前手工做腐竹会非常累,起早贪黑。现在有了腐竹机,既节省了人工,免费上门安装调试,也不会很累,并且很大程度上提高了生产速度。腐竹机不添加任何添加剂,鑫丰腐竹机厂家,更加干净卫生健康。腐竹机为大家提供健康绿色的食品。
腐竹机的工艺流程:
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡 豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤 浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。
腐竹机售后服务:
售前:销售人员为客户详细讲解产品能效与使用方法,为客户提供*节能的配套设备,并根据客户的不同情况进行投资预算与建议。
售中:技术人员为客户提供全面技术咨询与培训,进行实操演练,为客户提供完善的工艺,使客户不仅买了设备,还充分了解产品的性能特点,掌握技术。
售后:服务人员进行全程跟踪服务,解答客户各种疑难问题,满足客户不同需求。 售后服务源于企业,只要您订购了我们的产品,无论你身处何方,我们都会有技术人员为你跟踪服务,你的满意是我们的承诺! 完善的售后服务是我们永远的追求,能与您合作是我们大的心愿,也是您的选择。