丸子也叫做圆子，它的形状类似于圆球形状，在中国菜中有着团圆美满的寓意，因此在中国很受欢迎，无论是素丸子，肉丸子，还是海鲜丸子，种类是数不胜数由于丸子的制作过程有些复杂，很多人选择在超市买一些速冻丸子，但速冻丸子不如新炸出的口感好，而且现在直接销售油炸好的消费者越来越多，所以采用机械化生产成为了丸子油炸中的助手，广东新款萝卜丸子油炸机动态过滤效果好可用于各种丸子的油炸使用，采用机械化生产的丸子不仅在品质上在色泽和口感上都能达到一致性，在炸制过程中，引用动态滤油系统，随时清除废渣，保持炸油新鲜，全面解决了油渣残留致炸油劣化的问题，保证丸子的品质。
在制作丸子时加馒头末，加了馒头末的丸子口感更加软嫩，就算是经过油炸也不会变硬，放凉之后口感也没有变化，吃着一点油腻的感觉都没有。炸丸子时，万万不要再加面粉或淀粉了，换成馒头末，外酥里嫩还不油腻，广东新款萝卜丸子油炸机动态过滤效果好全部是不锈钢制造，使用照明电。齿轮机易磨损部分均采用优质耐磨材料加工，使用寿命长，操作简单方便，更换模具可生产大中小三种规格的鱼丸、肉丸，虾丸、海鲜，蔬菜等不同种类不同口味的丸子。丸子生产线产品外形好，细腻滑爽、细腻滑爽、筋、脆，富有弹性，味道。
1、冻肉刨肉机：整机采用优质不锈钢，外表美观，大方，操作安全，简单，便于拆装清洗。
2、冻肉绞肉机：整机采用优质不锈钢制作，结构设计易于拆卸清洗，符合食品卫生要求。
3、斩拌机：我公司生产的斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小，斩拌时间短。
4、打浆机：整机采用优质不锈钢制造。开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆。生产过程中改善了肉质纤维，生产出的丸子细嫩、低脂、口感爽脆，弹性好，丸子加工生产线工艺流程适用于食品加工厂大批量生产。
5、油炸流水线：本产品油温自动控制，可根据客户工艺要求自动调温，操作方便。恒温连续生产，保证了食品的炸制温度一致。
6、沥油冷却机：采用的设计理念，内部结构简洁、清洗、维护方便，符合食品管理要求。吹干风温为常温，有效保护物料本身的色泽和品质。
新款萝卜丸子油炸机的优势在于电热管采用外置式的安全方式，位于下层输送网带中间位置，可以连同油炸机机体和网带同时提升起来，方便对油炸机进行清理和日常检修工作，可达到一小时300-500kg/h的产量。采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。内部采用的油水混合技术或者采用全油过滤等技术，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端，进而引导了新世纪的饮食新时尚。采用连续式输出肉丸系统，生产效率高，并配有不同口径的刀和成型器，可根据要求随意更换。丸子机采用螺旋压料速度可以任意调节。拨刀速度任意调节，可以根据需要更换不同的拨刀。
1、本产品油温自动控制，可根据客户工艺要求自动调温，操作方便。恒温连续生产，保证了食品的炸制温度一致。
2、板式冲孔网带，网带宽度600mm,材质为304不锈钢，坚固耐用。
3、新款萝卜丸子油炸机设置网带刮渣装置，使机内残渣全部进入排渣区并在设备前端加装残渣排出网带，使生产中的残渣及时排出机外，保证油品表面清亮。
4、网带支架采用4mm厚不锈钢板折弯，材质为304.
5、电加热管安装于网带中间，减少占用空间，降低设备容油量。
6、排油烟罩与网带支架采用减速机电动提升，提升到位后插入安全销，方便工人对机体内进行清理和维护。
7、油炸机槽体底部斜坡稍长，滤油干净。
新款萝卜丸子油炸机的底部水温测量和自动控温系统，水温可随意设定，水温冷却有全自动水循环冷却和强迫全自动风冷两种，油水混合分离面有水位自动检测和考克玻璃管直观。油水混合分离面有水位自动检测和考克玻璃管直观。油水自动添加功能。保证您在使用中永无水沸腾现象发生。
