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RQ系列型喷雾式面包发酵箱是我公司技术人员设计而制造的新产品.该箱设计在顶部加温,加湿经风机循环升温加湿快,温、湿度准确,发酵均匀,适合现代面包发酵的需要,适用于食品厂、面包房及个体户的使用。
主要技术参数:
型号 | 名称 | 生产能力 | 电压 | 功率 | 干温范围 | 湿温范围 | 外形尺寸 | 重量 |
RQ-30 | 发酵箱 | 30盘/次 | 220V | 4.5kW | 0~40℃ | 0~80℃ | 800×1100×2100 | 70kg |
RQ-50 | 发酵室 | 64盘/次 | 220V | 4.5kW | 0~40℃ | 0~80℃ | 1100×1200×2300 | 250kg |
RQ-100 | 发酵室 | 128盘/次 | 380V | 7kW | 0~40℃ | 0~80℃ | 2000×1200×2300 | 450kg |
RQ-150 | 发酵室 | 192盘/次 | 380V | 11kW | 0~40℃ | 0~80℃ | 2100×1600×2300 | 800kg |