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全自动预制菜高温杀菌锅讴思工业杀菌设备

参考价 ¥ 6000000
订货量 ≥1
具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称上海讴思工业智能科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       号OS
  • 所  在  地上海市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2023/11/28 9:01:10
  • 访问次数167
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  赶超国际水平的连续高温杀菌技术,为您的企业降本增效
 
  上海讴思工业智能科技有限公司,由食品与药品二次灭菌领域的多名技术专家组建而成。依托与上海工程与上海理工等高校的紧密合作,专注于研发的连续高温杀菌技术。
 
  2008年,我们研发的针对HDPE瓶装奶的连续杀菌机在宏宝莱顺利投产,打破了欧美企业垄断。
 
  至今,我们已研发出多款连续杀菌机,可满足主流包装类型,包括HDPE/PP瓶、玻璃瓶、易拉罐、条包、以及多种硬质或柔性包装的杀菌需求。与传统间歇式杀菌机相比,平均可节省40%的蒸汽耗能、60%的杀菌时间、60%的占地面积,且整个杀菌系统只需要1人操作,极大降低了杀菌成本。
 
  讴思的连续杀菌技术已获得食品与药品行业众多企业认可。我们期待与您合作!
 
  上海讴思工业智能科技有限公司
 
  SHANGHAI OUSI TECHNOLOGY CO.,LTD
 
  主营产品系列:全自动连续式条包灭菌系统,易拉罐灭菌系统,塑料圆瓶笼灭菌系统,预制菜灭菌系统......
 
全自动连续式条包灭菌系统,易拉罐灭菌系统,塑料圆瓶笼灭菌系统,预制菜灭菌系统......
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 设备类型 卧式
杀毒类型 二次高温灭菌 罐体材质 不锈钢,碳钢
功能 定制
全自动预制菜高温杀菌锅讴思工业杀菌设备

机型:

方形杀菌笼带翻盖式结构机型(适用于各类塑料袋塑封产品软包装)
圆形杀菌笼内附定位条结构机型 (适用于小碗型或方形的定型包装*)

* 定型包装产品也可采用方笼机械手的机型系列
全自动预制菜高温杀菌锅讴思工业杀菌设备 产品信息

 

高温全自动水封式连续杀菌

 

机型:

 

  • 方形杀菌笼带翻盖式结构机型(适用于各类塑料袋塑封产品软包装

  • 圆形杀菌笼内附定位条结构机型 (适用于小碗型或方形的定型包装*)

     

* 定型包装产品也可采用方笼机械手的机型系列

 

 

全自动预制菜高温杀菌锅讴思工业杀菌设备特点:

 

  • 该系统可直连前端灌装机和后道包装线,实现从灌装、二次杀菌到包装的无缝对接。

  • 根据不同包装,产能每分钟可达360件以上。

  • 设备可选不同杀菌工艺模块

  • 高温压力蒸汽型(配液压风机)110-140℃。

  • 高温杀菌水喷淋型110-140℃。

  • 巴氏常压65-98℃蒸汽、水喷淋复合水浴杀菌。

  • 同一台设备可进行高温杀菌与巴氏杀菌,一机两用。

  • 杀菌时间15-40分钟可调

  • 舱内压力可调

  • 在杀菌过程中,产品保持运动状态和来回倒置或转动,使得热量以对流形式迅速渗透,大幅度提高传热效率。

  • 该系统可根据客户技术要求、产品杀菌工艺参数、以及产能需求来进行定制,从而获得可靠、一致和节能的杀菌方案。

 

 

全自动预制菜高温杀菌锅讴思工业杀菌设备工艺流程:

 

1、软包装产品的装卸流程(软袋,塑封粽子等软包装产品)

设备机型采用方形杀菌笼带翻盖的结构

 

  1. 送料:

封装后的产品被排列送到带等距齿板的单列输送带上(配置2个单列输送线),输送带每个齿板间1件产品。产品运转到推送工位,推送机构将产品再分别推入各自对应提升输送带上(上下2层提升带),送至各自对应的装料导向槽工位。

 

  1. 进料:

提升皮带与杀菌笼同步运行。在进料工位,杀菌笼盖打开,产品通过对口滑槽自重滑跌入杀菌笼内,装料完毕后机构将杀菌笼盖关闭。然后进入杀菌工序。进料工位每次装2个笼,每分钟可装18次,共36笼(也可根据客户产品尺寸和产能要求调整)。

 

  1. 杀菌

杀菌时,固定在运载链上的杀菌笼在多层杀菌区内作平移和来回翻身倒置。锅内分杀菌区与水浴冷却区。杀菌区采用蒸汽或热水喷淋,温度65-140℃可控。冷却区分多层水浴,使产品逐渐降温到40℃以下。(杀菌时间、温度、压力参数可调。)

 

  1. 出料:

产品杀菌后,杀菌笼运行至出料工位,杀菌笼的开口朝下,机构将杀菌笼盖打开,产品掉落到输出带上,送至后道工序输送线。(出料与进料工序是同步进行的)

 

2、定型包装产品的装卸流程(碗型或方型等包装产品)

   设备机型采用圆形笼带定位导条的结构

 

  1. 送料:

封装后的产品,被送至设备进料输送线体进行分流,形成多道单列状。

 

  1. 进料:

空笼在交换笼工位定位,分道排列后的产品通过推送和导向装置,被送入对应圆形杀菌笼内。每次可装7个笼,每分钟30笼以上(也可根据客户产品尺寸和产能要求调整)。

 

  1. 杀菌

杀菌时,固定在运载链条上的笼托推动圆笼在导轨上滚动(圆笼与笼托是分离的)产品在笼中旋转。锅内分杀菌区与水浴冷却区。杀菌区采用蒸汽或热水喷淋,温度65-140℃可控。冷却区分多层水浴,使产品逐渐降温到40℃以下。(杀菌时间、温度、压力参数可调。)

 

  1. 出料:

杀菌后,圆笼与笼托分离,圆笼在出料工位定位后,通过推杆装置将产品推出笼至出料输送线体上,送至后道工序输送线。出料与进料工序是同步进行的。

 

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