品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 电脑自控型 |
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罐体结构 | 上下罐杀菌锅 | 杀菌方式 | 喷淋式杀菌锅 |
材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.2Mpa |
内径 | 1200mm | 功率 | 30kw |
盘子数量 | 3个 | 杀菌温度 | 120℃ |
外形尺寸 | 2300*1600*2200mm | 重量 | 750kg |
加工定制连续式双层猪蹄高温高压杀菌锅
定制全自动杀菌锅 以操作简单,温度可控,安全卫生而为广大客户所喜爱,只要有380V的电源就可以使用,不需要另外购买锅炉,即节省了购买锅炉的钱,也不需要再聘请专门的锅炉工,省心省事。夹层锅的底部带有独立的方形加热仓,加热仓面积大,导热油多,散热快,能快速提升锅内导热油的温度,比圆形加热仓升温快,还能延长加热管的使用寿命。夹层锅带有控制箱,可把加热管分开控制,在保温的时候可以根据需求来设定功率。
定制全自动杀菌锅1.电热杀菌锅热源由电来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过电接点压力表进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。
加工定制连续式双层猪蹄高温高压杀菌锅
杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品罐头进行热处理的压力容器。在工业生产上,把需要杀菌的食品罐头放入杀菌锅内,通过一定时间持续而均匀的高温作用,可杀死食品物中的微生物,破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用,达到商业无菌,从而大大延长罐头的货架期,使之在常温下保存一定时间而不致败坏。
杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品罐头进行热处理的压力容器。在工业生产上,把需要杀菌的食品罐头放入杀菌锅内,通过一定时间持续而均匀的高温作用,可杀死食品物中的微生物,破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用,达到商业无菌,从而大大延长罐头的货架期,使之在常温下保存一定时间而不致败坏。
广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋、饮料乳品等食品及包装的高温杀菌。大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。