软包装酱菜巴氏杀菌机控温均匀,蒸汽加热的巴氏杀菌机 低温杀菌已经是市场应用非常广泛的一种杀菌方法,可用于软包装酱菜、肉制品及罐头等产品的杀菌处理可用效解决杀菌棘手的问题,也能延长肉的保质期,使产品安全得到保障,同时也给企业减少质量风险,避免造成无法弥补的损失,长沙蒸汽加热的酱菜巴氏杀菌机回本速度快 巴氏杀菌机就是采用低温灭菌的方法进行操作的,可以达到杀菌的同时避免营养及口感的流失,本生产线是集灭菌、冷却、除水于一体的连续式自动化设备,操作简单易上手。
长沙蒸汽加热的酱菜巴氏杀菌机回本速度快 杀菌是食品生产加工过程中一个非常重要的环节,是杀灭败坏微生物和钝化能造成产品品质变化的酶,其次是改进食品的风味。许多微生物能够导致食品的败坏,食品如杀菌不够,残存在软包装内的微生物当条件转变到适于其生长活动时,或由于密封不严而造成微生物重新侵入时,就能造成食品的败坏。通过佳特酱菜巴氏杀菌机,可以有效地防止食品不受病虫害及霉菌和细菌等微生物的危害,并破坏食品中的酶,使食品贮藏两年以上而不变质。
蒸汽加热的酱菜巴氏杀菌机的输送带上层压着包装落入水中,防止漂浮在水面起不到杀菌的作用。网带输送速度可调,输送带挡板间隔300mm,挡板高40mm,酸菜巴氏杀菌机 网带丝粗:1.5mm ,间隔10mm,网带304不锈钢,网带传送速度可调,酱菜巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作,减少污染,确保卫生质量;生产连续,无极调速,可任意调节杀菌灭菌温度、速度。该机运行平稳,噪音低,佳特酱菜巴氏杀菌机适用于蔬菜食品加工厂、蔬菜配送企业、大型餐饮配送企业、大型企业员工食堂、脱水蔬菜加工企业、速冻蔬菜生产企业等。设备集应用广泛、技术、操作简单、维修方便等优点。
1.设备除电机,轴承等标准外均采用不锈钢SUS304材质制作,符合出品食品卫生标准。
2.杀菌机筒体可根据客户要求制作保温层,以便有员操作。
3.网带式输送5倍速可调,杀菌时间灵活控制;配有自动记温系统,可选择有纸记录(机器订时自动打印温度)和无纸记录(内有储存器,设有USB接口,可外接电脑,打印灵活),杀菌情况一目了然。
4.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
5.设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫伤操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。
6.设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。
蒸汽加热的酱菜巴氏杀菌机采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环,佳特巴氏杀菌机的冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。
蒸汽加热的酱菜巴氏杀菌机在一定的温度作用下,使食品中的微生物达到热力致死。随着科技的进步和人们生活及消费水平的提高,对各种食品的总体质量要求越来越高,要求食品不破坏或少破坏营养成分,保持原有的风味,而采用低温杀菌的方式即可保证以上的需求,佳特酱菜巴氏杀菌机与同类设备相比,节约一倍以上的场地,解决用户场地不够的问题,操作维修方便,自分理处程度高,输送速度和杀菌稳定可根据生产的需要自动可调。