华邦蒸煮漂烫杀青设备,蔬菜漂烫杀青机,净菜加工设备
漂烫机是我公司根据多年的生产经验、冷冻蔬菜加工及客户的需要改进换代的漂烫设备,该设备及提高了生产效率和产品
的成品率又降耗节能。投放市场以来受到了广大客户的认可。该机采用水浴式杀青、蒸煮工艺,设备采用手自控温系统,
(无缝不锈钢盘管)水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调,适合于不同产品的连续性杀青蒸煮加工。水浴式杀青蒸
煮功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀青蒸煮效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的杀
青蒸煮时间,合格的完成产品的杀青蒸煮工艺。
一、设备简介
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,该机具有快速杀青,
抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,
增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
二、应用领域:
漂烫机是果蔬类、水产类、肉制品类食品、在流态化速冻前和进恒温库的设备,其工艺程序是 选别→清洗→漂烫→冷却→虑水→送料等,
可处理加工的食品有:果蔬类、青刀豆、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、桃子、苹果等果蔬和肉制品类等食品。高强度输送网丝,食品级不锈钢传送带,
不锈钢结构、设备之间连接顺畅。
三、设备配置:
1.变频控制系统。运行速度变频控制,有效的保护电机,延长设备使用年限。
2.保温盖,设备整体设计保温盖子,避免设备使用过程中浪费蒸汽能源,节省成本。
3.斜体底槽。由于产品的蒸煮漂烫过程中会产生废料,油渣等沉淀物,斜体低槽可以更好进行排污,槽体两端
各设计一个排污口,便于设备更好的清理卫生。
4.外置框架。设备的外形采用不锈钢方管60*40焊接而成,可以增加产品的质量,更佳不易变形。
5.外保温层设计,避免人员烫伤,更有效的起到保温作用,减少使用过程中热量的损耗,节省成本。
6.保温盖上的排汽口设计,设备使用过程中有效排除多余的水蒸气,避免污染食品。
7.温度控制器,使用过程中有效的对温度进行掌控,当槽体内的温度到达设定数据以后,设备会自动停止加热
,当温度低于设定温度以后,自动进行升温加热。
四、工艺流程:
选别-------清洗-------漂烫------冷却-----滤水-----送料等。
【华邦机械】桑芽菜漂烫机 蔬菜漂烫冷却流水线
1、预防血栓
平时人们食用桑芽以后,能提高身体的抗凝血能力,而且能增加人体血浆中抗的活性,将促进人体血液循环
,防止血小板凝结成块,能从根本上防止血栓发生。
2、预防高血压
预防高血压也是桑芽的重要作用之一,它含有大量的芸香苷和槲皮甙以及槲皮素等多种营养成分,这些物质能直接
作用于人类的心脏,能收缩功能,促进血液循环,能让人们的血压保持稳定正常的状态。
3、预防脂肪肝
桑芽中还有大量的植物流传和黄酮类化合物以及酚类物质等多种天然活性成分,这些物质能加快人体内脂肪的燃烧
与代谢,可以防止脂肪在人体肝脏部位堆积,对现代人类高发的脂肪肝有明显预防作用。另外平时人们多吃桑芽还
能预防高血脂与动脉硬化发生,它对维持人体心血管健康有很大的好处。
4、预防高
桑芽还是一种能预防高血糖的健康食材,它含有的生物碱能促进胰岛素分泌,而它含有的糖类分解酶则能加快身体
内糖类物质的分解与代谢,可以抑制人体对糖类的吸收,能防止血糖升高。生活中那些患有高血糖或的人群
,多吃一些桑芽还能让过高的血糖降下来。