GIESSER产品以出色的材料和工艺为特色。在Giesser产品中，您总会找到一款适合您的产品，包括屠宰用刀、酒店用刀、家庭用刀、面包房等等领域。
屠夫刀钢材标准
生产优质刀具的三大要素：基本材料，硬化工艺和加工工艺。120多年传统上，吉赛尔家族企业（GIESSER）仅采用那些优质材料及工艺来保证在生产链末端创造出精致耐用的产品。
特级切割
THRILLING设计，令人难以置信的锋利度和好的做工相结合，使其变得非常特别。乍一看，火花飞扬所需的一切–您将很快被这些工具所吸引。
优质铬钼钢经过调质至57 HRC，然后经过精打磨，后由熟练的工匠磨尖，保证了持久的锋利。
人体工程力学及防滑设计
受大自然的启发，使该系列刀具特别符合人体工程学，卫生，锋利且防滑。钢中带柔，部分刀具具有特殊防滑设计，刀片与刀柄相结合，可有效减轻您的工作强度，从而达到保护您手关节及肩关节的效果。
