电加热行星搅拌炒锅采用食品级304不锈钢制造而成，巩固耐用，设备原料不会受损伤，从而到达洗干净高、俭省劳力、节设备性能稳定、牢靠等效果。采用电磁加热形式，炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，炒锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，炒锅实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。炒锅使用先进的传动与机械密封结构，使传动部分与锅内贴合，使锅内无漏角，不糊锅，保持洁净、卫生。炒锅采用变频调速动力，运行更平稳。炒锅是性能优良的食品加工设备。该系列设备为自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌锅。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。
电加热行星搅拌炒锅正常的关于机器维护能够大大的发挥设备的运用的寿命。蔬菜清洗机设备日常维护要做到一下几点：
1、链条的调整：该调整是在马达中止之后停止的，在两链轮的中间以手指来压链条，紧缩量普通为4到9毫米之间是规范值，当一旦超越规范值得时分就调整惰轮至规则紧度。
2、无段变速的改换：无段变速齿轮箱机油之点检加油及改换，首先是要中止马达，严禁 烟火得状况下拆掉检油塞，油刚流出为恰当之量，缺乏时补充之。
3、皮带的调整：当马达中止之后，在在二皮带轮之中间处，以手指(中指和食指)压皮带紧缩量为7～12mm为规范值。当大于规范值时，调整惰轮至规则紧度。
4、寄存：当我们要停止长时间的保管而不运用时我们就能够把各局部的泥土等的物体停止冲洗擦拭洁净，各个回转部以及皮带和链条等的附着的杂物都要完整的肃清而且各回转部及磨擦主动部，充沛注油以避免生锈现象的呈现。
