餐饮食品速冻冷库成本预算
餐饮业食品冷库首先*位是质量,以及食品安全!
(1)、食品安全事关人体健康甚至生命安全,对保证食品质量安全的要求突出;
(2)、食品的保质期短、质量损耗快,决定了食品冷链物流运作的时效性;
(3)、食品的多样性以及对于储藏温度和湿度要求各异,决定了食品物流作业环境的多样性;
(4)、冷库储藏作为食品供应链的重要环节,要求产品具有可溯源性。
餐饮食品速冻冷库成本预算
在餐饮业食品冷库建造上,我们都是采用非常严格,细心的方式设计安装。
建造地址如果在上海的话,一般来说餐饮业采用双温库,速冻与冷藏, 20平方左右的双温冷库造价一般在4万~8万之间。看客户需求,一般采用一机托两库式,也有客户需要两套设备,我们一般都会采用一套设备供两个冷库使用。
餐饮冷库使用材料如下:
1.聚氨酯双面彩钢板,冷库门,硅胶,发泡以及库体安装辅材
2.制冷压缩机,冷风机,加热丝,膨胀阀,铜管,保温棉以及制冷系统安装辅材
3.电箱,冷库防潮灯,化霜线,线槽,以及电器安装辅材
4.人工费,库板机组运费,调试费,税金,等安装辅材
如果您有任何冷库设计,施工,选型,售后服务方面的问题,欢迎您随时,我们将在*时间给您回复!!!
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