如何使用冷柜、展示柜、冰柜更好更省电?
(1)开门次数应尽量少,时间尽量短为宜。若以每次开门时间半分钟至1分钟计,箱内温度要恢复原状则压缩机至少要工作五秒钟,耗电0.008kWh。
(2)箱内温度调节适宜,在盛夏冷柜、展示柜、冰柜的冷藏室温度调到
5℃比定为8℃每月多耗电十几千瓦时,而且保鲜差,因为一般食物保鲜效果8~10℃*。双温型冷柜冷冻室的温度定在-14℃比-18℃要省电2%左右。
(3)贮存食物不宜过满过紧,食品之间与箱壁之间应有10毫米以上的空隙,以利箱内冷空气对流使箱内温度均匀稳定,减少耗电。
(4)热的食品应冷却至室温,然后放入冷柜内,减少用电量和不必要的水份。
(5)对于直冷式的冷柜来说,要及时除霜,一般冷柜内蒸发器表面霜层达5毫米时就应除霜,如霜层太厚会产生很大的热阻,影响冷热交换,制冷效果差,耗电量增多。
(6)制作冷冻食品使用冷开水,忌用热开水。在夜间放入电冰箱,因夜间环境温度低。
(7)经常保持冷柜背部清洁,如冷凝器和压缩机的表面灰尘太多则会影响散热效果,多耗电。
(8)光线较好的房间,冷柜内的照明灯可不开(特别设计要求展示效果的除外)。这样就可以减少因灯的温升而造成开机时间长,从而产生的耗电量。
(9)有内脏的鸡、鱼等先挖去内脏,晾干再包装好,然后先放在冷藏室 过后再移入冷冻室。 因为小包装的食品不但省电,而且保鲜效果会更好。
(10)冷冻的食品二人利用节电法:食用前先放在冷藏室内慢慢化水,充分利用能量