蔬菜漂烫机主要作用是将蔬菜、肉制品或其他食材浸泡在热水中进行漂烫,从而破坏食材的细胞结构并杀死其中的微生物和虫卵,同时还能将去除食材中的农残、杂质和异味等,提高蔬菜的卫生安全。
蔬菜漂烫机采用食品级不锈钢材质打造而成,拥有400L大容量锅体,物料锅体整体可翻转方便出料,配备冲洗枪和万向水龙头,底部加热使用加大聚能线圈,让整体加热更均匀,设计的防水智能控制面板可以操作精准定时温控、出料、自动滤水等,整体操作便捷,简单易上手。
机器满足多种场景,广泛应用于餐饮连锁、酒店酒楼宴请、企事业单位员工餐、院校团餐、卤食店、厨房、预制菜食品厂等场所。



















