设备介绍:
半自动电加热行星炒锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用电加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。
电加热行星炒锅特点:
1.锅体采用一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2.锅体为不锈钢制造
3.搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自传的不整数转动比,使锅内.
4.易清洗,符合国际认证标准
5.采用变频调速,转速可以从零到高任意调节。
适用范围:
1.方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱生产系列设备,
2.可炒制各种酱料和颗粒状物料。
3.多用油炸锅,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。
4.用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。
5.卤制品自动化生产线。