全自动麻辣味豆干烟熏炉多少钱 湖南株洲
烟熏炉的主要功能：烘干，蒸煮，烟熏。全自动麻辣味豆干烟熏炉多少钱呢?今天小编先给您大致介绍一下烟熏炉
烘干既可以烘干产品表面水分，又可以烘烤产品内部的水分和油分，用户根据自己加工产品的工艺来选择设定。烘干通常是对产品包面做一些处理，食品表面达到干湿度*，保证烟熏时候的着色均匀、饱满。烘烤是将产品内部的水分和油分按照一定的温度和顺序烘烤出来，例如板鸭的加工需要的就是烘烤。
蒸煮，是将蒸汽打入箱体，将产品蒸熟，通常肠制品，千页豆腐，鱼豆腐，米饭，包子，馒头等都会用到蒸煮。蒸煮熟制的温度一般不宜太高。
烟熏分为熏色熏味两种，用户也是根据自己的要求在控制面板上面自由设定。食品染色需要的温度比较高,巩固食品颜色采用热的烟熏条件,高温度烟熏条件,烟熏出来的产品色度比较饱满.
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关于烟熏炉的型号和产能的选择方法：
烟熏炉的型号，尺寸，产值等参数没有国标也没有行业标准，都是各个企业内部的标准。
但是通常我们大多数的企业是按照产能情况来命名设备的型号。
实际上，产能也不是一个固定的数据，比如豆干和香肠，对于相同尺寸型号的烟熏炉来说，一次的加工量肯定不是相同的数据。
所以，为了统一标准，我们就按照香肠来计算产能。
通常型号里面的数字的含义就是，这台机器一次加工的产品的重量，例如SYX30型号烟熏炉，这个30的意思就是一炉子能够加工30公斤香肠。
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