大型狗粮冻干设备采用的干燥法是在产品冻结的状态下进行,在真空条件下,当水蒸气直接升华出来后,产品形成类似海绵状疏松多孔架构,体积大小几乎不变。是通过预冻、干燥原位完成,操作简便,干燥效果好。冷阱捕冰均匀,捕冰能力强。隔板温度模糊控制技术,搁板温差小,控温精度高,干燥效果均匀。冻干曲线优化控制技术,可在预冻阶段控制降温速率,同时可在升华及解析干燥阶段控制样品升温速率及当前阶段真空度值。强大的传感器校准功能,确保长期使用测量值的精确性。
大型狗粮冻干设备的具体优点:
1、许多热敏性的物质不会发生变性或失活。
2、干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后几乎立即恢复原来的性状。
3、由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。
4、干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后产品能长期保存而不致变质。
5、在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小。
6、在冻干过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。
7、由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构。
适用范围广泛,可冻干:
1蔬菜类:食用菌菇、蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、胡萝卜、菠菜、芦笋、山野菜等:
2水产品及肉类:贝柱、虾仁、鱼、生蚝、海参、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、兔肉等:
3调味料:蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉:
4速溶饮料:咖啡、茶、汤、豆奶、果汁、牛奶、酸奶等:
5方便食品:儿童食品、休闲食品、登山营地食品:
6鲜中草药:玛咖、人参、鹿茸、冬虫夏草、中草药提取液、天麻、雪莲花、枸杞、三七、田七、铁皮石解冻干机等:
7保健品类:燕窝、蜂王浆、蜂蜜、整粉、甲鱼等:
8宠物粮零食:鹌鹑、小鱼干、鸡胸肉、蛋黄等。
9花卉类:茉莉花、桂花、玫瑰花、玉兰花、水生花、荷花、百合、牡丹花等.