产品概述
可倾式夹层锅是一种广泛应用于食品加工的设备，以其的结构和多功能性，在多个领域发挥着重要作用。它不仅可以用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头等多种食品的加工，还适用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等多种用途。
主要用途
食品加工：适用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等。
大型餐厅或食堂：可用于熬汤烧菜、炖肉、熬粥等。
设备特点
受热面积大：提高加热效率，缩短液体沸腾时间。
加热均匀：确保物料均匀受热，提升产品质量。
操作方便：设计合理，易于安装和使用。
安全可靠：配备压力表和安全阀，确保操作安全。
技术参数与规格
可倾式夹层锅的规格范围
容量：从100L到2000L不等，满足不同生产需求。
材质：主要采用304-316L不锈钢，耐腐蚀耐高温。
技术参数
电加热功率：可根据客户需求定制。
搅拌速度：标准配置为36r/min，可根据实际情况调整。
工作压力：≤0.09Mpa，特殊要求可定制。
应用场景
食品加工行业
糖果制药：适用于各种糖果和药品的加热处理。
乳品酒：确保乳制品和酒精产品的质量和风味。
糕点：提高糕点的制作效率和口感。
餐饮行业
大型餐厅：用于熬汤、烧菜、炖肉等多种烹饪需求。
食堂：适合大量食物的加工，如熬粥等。
