速冻机可以快速冷冻各种水果蔬菜和一些海鲜
工作原理:采用两级皮带结构首先,快速冷却阶段,第二,深冻阶段。
独立调速系统,可无限地改变双网带的速度
1 .工作快速冷却阶段:进入速冻室后,食品颗粒迅速冷却粒子的表面会冻结,达到0°C的温度。
与此同时,这些粒子既不会粘在一起,也不会在不锈钢网带上贴上标签。
2.深度冻结阶段:食品在不锈钢网带上移动,食品层随着气流的增加而松动,漂浮的微粒迅速而独立地冻结,因为它们从四面八方吹来了强劲的冷空气
食品速冻机的优势
速冻机机器特性高冻结速度和冻结范围宽,这意味着它可以快速冷冻食品从25℃到-25℃,大约20分钟。
1 .工作不锈钢货架,冷冻食品,卫生冷冻室,操作方便,清洁。
2.低成本,低价格,低噪音,低能耗,比同类产品节省10% ~ 50%的电量。
3 .项目每批60 - 100kg的大冷冻能力,效率高。
4.结构简单,设计合理,体积小,安装方便,整体设备无附属设施,不需要专门的制冷人员值班,减少人员费用。
5.环境保护,符合环保要求。
6.日常维护方便,除霜灵活。
7.广泛适用于所有食品。适合冷冻未煮熟的食物、新鲜蔬菜、水果、小吃等。