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2025全自动中小型米酒生产线可定制

参考价	¥ 500000
订货量	≥1件

具体成交价以合同协议为准

公司名称温州市科信轻工机械有限公司
品牌KEXIN/科信
型号KX-2953
所在地温州市
厂商性质生产厂家
更新时间2025/5/8 14:30:19
访问次数16

产品标签:

米酒生产设备米酒加工设备米酒灌装设备米酒杀菌设备米酒制作设备

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公司介绍主营产品

　　温州市科信轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业，业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有：饮料灌装生产线、纯净水生产设备、桶装水灌装生产线、易拉罐灌装生产线、植物蛋白饮料生产线、(含气)碳酸饮料生产线、维生素功能饮料生产线、果汁饮料生产设备、红酒生产线、白酒生产线等等(果蔬饮料、八宝粥、食用油、调味品、蜂产品、化妆品等多种全套生产线设备)各种饮料机械灌装设备、包装设备与配套产品，满足各种不同类型的客户需求，我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、饮料技术配方等一*龙交钥匙工程服务。

　　公司成立二十年来赢得了国内外广大客户的信赖和有关政府部门的大力支持，通过了ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，同时被评为“信得过的企业”，“重合同、守信用单位”，“AA*资信企业”，“中国饮料机械名优品牌”等荣誉称号。

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整套饮料生产线，纯净水生产设备，植物蛋白饮料生产线，（含气）碳酸饮料生产线，维生素功能饮料生产线，果汁饮料生产设备，茶饮料生产线、果醋饮料生产线，酵素生产线，果酒生产线，乳品饮料生产线

产品简介在线询价

电压	380V	功率	130kw
灌装能力	定制瓶/小时	生产速度	定制L/h
适用范围	酒饮料生产线

米酒生产线先将大米筛选、清洗、浸泡，蒸煮后冷却至合适温度，拌入酒曲，在发酵罐进行糖化发酵。发酵完成后，经压榨分离固液，再进行过滤、杀菌。最后通过灌装机装入瓶、罐等容器，完成封口、贴标、装箱，产出成品米酒。2025全自动中小型米酒生产线可定制

2025全自动中小型米酒生产线可定制产品信息

原料预处理：选用优质大米，通过振动筛去除石子、杂质，再经清水浸泡 2-4 小时，让大米充分吸水。浸泡后的大米进入连续式蒸饭机，利用蒸汽蒸煮 15-20 分钟，使淀粉糊化。随后迅速冷却至 30℃左右，为后续发酵做准备。2025全自动中小型米酒生产线可定制
糖化发酵：将冷却后的米饭均匀拌入酒曲，酒曲中的淀粉将淀粉分解为糖类，酵母菌进一步将糖转化为酒精和二氧化碳。此阶段需精准控制温度和湿度，前期糖化温度保持在 28-32℃，持续 12-24 小时；后期酒精发酵温度控制在 25-28℃，发酵周期 3-7 天。
压榨分离：发酵成熟的醪液含有米粒等固体物质，通过板框式压榨机或螺旋压榨机进行固液分离，得到米酒原浆。压榨过程需控制压力和时间，确保出汁率与酒液品质。
过滤精制：米酒原浆先经硅藻土过滤机初步过滤，去除较大颗粒杂质，再通过精密膜过滤装置，截留细小悬浮物、微生物，使酒液澄清透亮。部分产品还会进行脱臭、脱色处理，提升风味与外观。2025全自动中小型米酒生产线可定制
杀菌调配：过滤后的米酒采用低温巴氏杀菌或高温瞬时杀菌，杀灭有害微生物。根据产品需求，添加糖、水等进行调配，调整酒精度、糖度、酸度等指标。
灌装包装：调配杀菌后的米酒通过灌装机注入玻璃瓶、塑料瓶或易拉罐，采用旋盖机或压盖机密封。之后进行贴标、套膜、装箱等工序，经质量检测合格后，送入仓库储存、销售。